樂山市“智慧食安”開創食藥監管新格局
為適應食品藥品監管新形勢，樂山市各區縣食藥監管部門緊緊圍繞樂山市食品藥品監督管理局提出的“互聯網+監管”模式，全力推行樂山“智慧食安”，抓好生產源頭治理和產銷全過程監管，構建從農田到餐桌全程監管鏈條，在創新社會治理、保障舌尖安全方面作出了積極探索，保障了廣大人民群眾飲食用藥安全。全市食品藥品安全形勢繼續呈現平穩向好態勢，交出了一份讓消費者安心的民生答卷，守護群眾“舌尖上的安全”。
近年來，樂山市市中區食品藥品監督管理局按大力推進食品藥品信息化監管平臺建設和食品溯源體系建設，利用“互聯網+檢測+溯源”，確保食品準入關。在不斷完善食品藥品安全信息化電子監管系統的同時，還通過視頻監控系統、公眾服務平臺和食品藥品安全綜合監管系統，實現對“四品一械”的來向可追蹤、去向可查詢。峨眉山市市場監管局采取“政企聯動，合作雙贏”方式，建成食品藥品信息化監管平臺。目前已有學校食堂、酒店、重點社會餐飲店、大型超市、生產企業等150個食品生產經營監管單位接入專線，預計將于今年年底實現信息化監管全覆蓋。樂山市食品藥品監督管理局高新區分局（以下簡稱“高新區分局”）積極推行“網格化”監管模式，堅持做到檢查一遍、規范一遍、梳理一遍、宣傳一遍，切實形成食品藥品安全監督檢查常態化。
此外，該局按照“四有兩責”要求，充分發揮食安辦職能作用，協調車子、安谷兩鎮成立了食品安全辦，并分別落實2名工作人員專職負責食品安全工作，聘請了27個行政村（社區）村支書擔任食品藥品監管協管員，183個村民小組成立了食品安全聯絡站，形成了覆蓋區、鎮、村、組的四級監管立體網絡。犍為縣食品藥品監管局通過“先行試點、積極推進、分步實施、全面推廣”的步驟，打造“互聯網+食藥監管”的現代化監管平臺。截至目前，該局信息化監管平臺第一期已安裝完成500余家，食品原產地可追溯制度建立率達100％，藥品生產經營企業可追溯體系覆蓋率達100％，并對247支鄉廚隊伍配備“單兵”系統，實現遠程可視監管。2014年，夾江縣啟動“食品藥品監管信息化”項目建設，并于2015年9月正式投入運行。一年多來，系統已接入該縣學校幼兒園40所80個攝像頭、藥店123家，實現了對學校食堂、藥店的實時監控和出現食品藥品安全事故的可追溯與可視化。