? ? 食品安全，重于泰山，學校食品安全關(guān)系每個學生的成長，更是備受各界關(guān)心關(guān)注。如何更加高效地做好校園食堂安全監(jiān)管，保障學生“舌尖上的安全”?貴陽市在利用智能化平臺守護學生“舌尖上的安全”方面進行了探索。

為進一步強化餐飲企業(yè)食品安全責任意識和誠信經(jīng)營意識，推進餐飲企業(yè)“明廚亮灶”“陽光廚房”建設(shè)，宣傳、推廣江城特色與知名餐飲，營造企業(yè)參與、群眾監(jiān)督、社會共治的食品安全良好氛圍。吉林市食品藥品監(jiān)督管理局與市江城日報社聯(lián)合開展的“陽光廚房”“特色菜品”示范店展示活動。

國家總局副局長、食品安全總監(jiān)孫梅君指出，新學期開學在即，加強校園食品安全監(jiān)管是當前監(jiān)管工作的重中之重。各地要全力以赴做好學校食品安全監(jiān)管工作，抓好食品安全隱患排查整治，推動食品安全責任落實到位，加強食品安全工作督促檢查，大力開展食品安全知識宣傳教育，進一步強化食品安全信息公開透明。

明廚亮灶:市縣餐飲廚房工程實施方案以加強和創(chuàng)新餐飲服務(wù)食品安全社會管理為核心，以鼓勵餐飲服務(wù)單位積極打造“透明廚房、陽光操作”為手段，以中小型餐館、學校（托幼機構(gòu)）食堂為重點，按照“試點先行，重點突破，因地制宜，逐步推進”的原則，引導消費者參與餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督，形成社會共治格局，督促餐飲服務(wù)單位進行升級改造，促使餐飲服務(wù)提供者守法經(jīng)營、誠信經(jīng)營，保障公眾飲食安全。

隨著數(shù)字校園、智慧校園的提出與建設(shè),視頻監(jiān)控系統(tǒng)已無法再成為一個獨立王國,視頻監(jiān)控系統(tǒng)與教學管理、校園生活服務(wù)以及教育拓展應(yīng)用的整合勢在必行，智能視頻監(jiān)控的功能除了傳統(tǒng)的安全防護外，在教育教學方面發(fā)揮的作用越來越大。